梅酒BITOのカウンター

店舗情報♪新メニュー♪音楽も地産地消etc                                                                                                                                               

本日4月1日よりお通し代が変わりました。試験的運用含めてですが、開店〜20:00まではお一人様税込330円でしたが、時間に関係なくお一人様税込550円に変わります。理由を話しますと、ここ数年昼間から飲めるお店が宇都宮でも増えました。その結果17:00に来ていただいた ...

久しぶりに夕方お店にいます。この2カ月近くはほぼ路上にいましたからねwやっとまんぼう開けましたね。そこで今日から6月30日まで予約の方限定ですがお通しを無くそうと思います。そう一昨年くらいに一度やりましたが、お通し代が無いと全部の料金が平均50円から10 ...

今日でマンボウ実質最終日。この2か月間本当にメンチカツバーガー&テイクアウトに集中してやれる事はやってきたと言う満足感。ここからの結果は本当にわからない。もちろんこれからもチラシとかは空いてる時間に配ろうとは思うけど、今までみたくずっとは出来ない。だから ...

3週間ちょっとくらい前かな?ある20代の女性の方が、一週間で何回来てくれたろうってくらい来てくれてたの。いつも『王様の味噌カツ』を頼んでくれてお持ち帰りでバーガー2個買ってくれたり。感謝はもちろんなんだけど、本音で言うと飽きなければいいなと思ってたの。でも ...

数日前の出来事。 普段はメガネなのですが、 昼間運転する時はサングラスを使用しています。 そして、まさかの出来事が! それはカンセキ(ホームセンター)へ行った時、 すぐ終わるからと、サングラスのまま お店に入りました。 そして僕 ...

昨夜は久しぶに12:00前に寝て。。。 起きたのが7:00。 なので、近況報告を書きたいと思います。 まず2月1日から始めたメンチカツバーガーは とりあえず1ヶ月で100個は売りたいなと 思って始めましたが、150個は もう売れてるのではないかな? お ...

まだ昼間売れた一個のみ。16:00以降はメンチカツバーガー0。ただ春巻き1人前売れた。とんかつ美味しかったって言いながら、おなかいっぱいだからと情けで買ってくれた十分嬉しいよ。生み出したお金は、本当にありがたい。他にもランチ行きましたなど声かけてもらえる ...

今日はランチの時、AKIRAぱいせん繋がりからの、隊長様にご来店頂きました。そして!もう本当に嬉しいくらいの記事を書いていただきました本当にステマかって言うくらいだよねwwwいやいや。やっぱりそこは平牧のお肉ですから。僕よりも生産者の方に届けたいお言葉です。な ...

2月1日16:00〜メンチカツバーガー始めます!テイクアウト限定メニューです。ヤバうまです( ̄ー ̄)ニヤリッ特に『ミソダレメンチカツバーガー』最強ですぱかぱかの場合、メンチカツが最強の平田牧場のメンチカツですから美味しくなる事必然ですよねこれも今まで同様学割メ ...

ともジンのBAR第9話でも話題になった『しもつかれ』しもつかれインフルエンサーAKIRAぱいせんの影響もあり、これまた動画でも紹介した栃木市のかねふくストアさんに買いに行き人生初の『しもつかれ』を食べました。その感想は、想像以上に食べやすかったです。ただ。誰かに ...

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