金沢の奥地 小原地区で採れた香り高い
紅映(べにさし)という肉厚の梅を使用。
日本酒に添加する上質の醸造用アルコールを使い、
昔ながらの製法で造った、芳醇でまろやかな味わいです。
独特の梅の酸味を感じますが、甘さに
対する隠し味として、この酸味が生きています。

リキュール類・原材料/青梅、氷砂糖、醸造アルコール
製造 : 石川県 蠑堀酒造店

梅酒BITOの一言 

全日空でも使用されている加賀梅酒。もちろん当店でも                              常時上位の人気メニューです。サッパリの中にも甘さが                                          あり、本当に奥の深い上品な味です。

飲んだ事のある方、是非感想(コメント)聞かせてくださいね!