梅酒BITOのカウンター

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ランチが変わります。クーポンやイベントを完全に廃止し、定価を少し下げます。王様のミソカツ1450円⇒1280円トロケルステーキ1380円⇒1180円ミソダレステーキ1380円⇒1180円ロースカツ膳1650円⇒1450円ヒラボク工房メンチカツセット880円メンチ1個春巻き2本セット 930円バ ...

メニュー作りに追われる日々です。が、見通しがつきました。4月1日から色々変わります。そこでスタートしてから、もう一度メニューの開発に追われそうです。 ...

何だかんだ言っても食材との出会いって嬉しい訳で。2月のビッグサイトで出会った食材がいよいよ届いてメニューに加わりました。本当に美味しい。ランチのお味噌汁、出汁が変わります。これでヒラボクのやってる良い食の会の化学調味料不使用にかなり近づきます。いりこ・干 ...

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